夏季养生食材有哪些-夏季养生食材有哪些呢

1. 夏季养生菜有哪些？
2. 夏季如何养生？有什么菜品？
3. 夏季吃什么养生？

夏季养生菜有哪些？

夏季养生白有很多1.苦瓜，降火功能，味苦，性严寒，能清热泄火，吃后能够激起人体唾液，胃液分泌，使食欲大增。2.凉拌莴笋，把莴笋洗干净，去皮，切条用盐腌制下，沥干水分，加上调味料，香油等搅拌均匀就可以吃了，非常爽口下饭。3.黄瓜，有美白含有各种维生素，消肿利尿，除烦解暑，还有减肥效果哦，4.番茄，含有维生素c，也有美白作用，是女孩最爱哦，有清胃健脾功能，也特别适合夏季，吃法也有很多种，凉拌，炒着吃都可以。5.茄子，可以不用去皮，因为茄子皮含有丰富的维生素b，可以预防高血压，脑血栓，老年斑等，吃法也有多种。6.生菜，含有莴苣素，有清热，消炎等作用，是减肥人的首选蔬菜之一哦😊

1、夏季养生菜有冬瓜排骨汤

材料:排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱。

做法:锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干备用;冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝;汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。

夏季如何养生？有什么菜品？

夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。新陈代谢快，阳气在外，阴气在内，气血运行旺盛，燥热是夏季的特点。因此，清燥解热是夏季养生的关键。

心与夏季相通。心的阳气在夏季最旺盛，所以夏季注意心脏的保养。盛夏酷暑，让人感到困倦烦躁，闷热不安。切忌暴怒，大悲大喜，火上焦油，要有愉快的心情，不能睡的太晚，适当运动，以清淡为主。

夏季应多吃小米，玉米，豆类，鱼类，苦瓜，芹菜，海带，南瓜，香蕉，苹果，西瓜，黄瓜，桃，等食物，少吃动物肝脏，肥肉，鱼子，虾，咸鱼，咸菜等食物。多喝骨头汤，鱼汤。吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。如：西瓜，甜瓜，丝瓜，番茄，生菜，葡萄等，大蒜，洋葱，韭菜，葱对各种球菌，杆菌，真菌有杀菌的作用。多喝红豆薏米粥，绿豆粥（脾胃虚弱的人不能食用），苦瓜汤，薄荷粥等食物。

总之，夏季以养心为上，养心为先。少吃糖，冷饮，隔夜茶等食物。做到清心养肺，才能有个健康的好身体。

夏季吃什么养生？

夏日出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。

热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

人体夏季大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。

高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。

夏季人体新陈代谢旺盛，阳气最为充沛。人体通过出汗来调节体温，从而适应夏天的炎热。夏季多吃能滋补津液、止渴、清热解毒、益气养阴的食物。夏天天气炎热，人的情绪容易变得暴躁要好好调节，还要注意脾胃。炎炎夏日食欲会减少很多，饮食原则上要注意清淡。