蒸养生大枣的方法,蒸养生大枣的方法窍门

1. 隔水蒸红枣怎么做？
2. 怎样蒸红枣好吃又营养？
3. 蒸大枣怎么做？
4. 怎样蒸红枣好吃又营养？
5. 蒸大枣的做法？

隔水蒸红枣怎么做？

1、准备好大枣，将大枣洗净。

2、蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。

3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。

4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。

5、第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。

6、大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。

隔水蒸红枣是一种非常简单易行的烹饪方法为了使红枣吸收足够多的水分和养分，而且红枣的营养成分不会流失，***用隔水蒸的方法非常适合，首先将红枣洗净，放进蒸锅，加入适量的清水, 然后将蒸锅放入另一个大锅中，加热直至水开，然后用小火蒸煮即可隔水蒸红枣的制作过程简单，也不容易出现失误，可以保证红枣的口感及其营养成分的完整保留
此外，小火慢蒸也让红枣能够更充分地吸收水分和甜味，做成的红枣特别软糯，非常好吃

怎样蒸红枣好吃又营养？

红枣放到糯米饭里一起蒸好吃，红枣洗净去核这样老人和孩子吃着放心，糯米在头一天晚上用冷水泡上，第二天洗净放大碗里，糯米一层豆沙一层，再放一层糯米上放红枣枸杞桂圆和莲子，撒上白糖，蒸四十分钟左右即可

蒸大枣怎么做？

1、蒸红枣的时候，如果不是购买那种免洗红枣，一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟，然后用清水反复冲洗干净，你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中。

2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉，加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上，盖上锅用大火烧开，继续加热蒸10~15分钟，然后调小火力，用中火接着蒸二十分钟，这时锅中的红枣就能蒸好，取出以后降温就能食用。

怎样蒸红枣好吃又营养？

1、蒸干红枣的时候，如果不是购买那种免洗红枣，一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟，然后用清水反复冲洗干净，你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中。　　

2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉，加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上，盖上锅用大火烧开，继续加热蒸10~15分钟，然后调小火力，用中火接着蒸二十分钟，这时锅中的红枣就能蒸好，取出以后降温就能食用。

步骤 1

买来的红枣加点面粉洗干净，控干水份。

步骤 2

冷水入锅，平铺在蒸锅内，中火开始蒸。

步骤 3

上汽蒸半个小时后关火，这时候颜色已经有了变化！

步骤 4

放到太阳下晒干，也可以自然晾干放凉。

步骤 5

放置一晚上，枣子颜色又深了些许。

步骤 6

重复第一次相同的蒸晒， 这是第二次蒸晒后的枣子。

步骤 7

第三次，冷水入锅烧开后用小火慢蒸20分钟。 因为是直接入口的， 室外晒干会有灰尘污染， 所以这一步就放在室内自然晾干。

步骤 8

三次蒸晒的颜色对比很明显了。

步骤 9

肉质也有差别 蒸过三次，红枣皮可以非常轻松地吐出。

步骤 10

蒸熟的大枣，糖的转化就充分了。经过三次蒸晾以后，大枣会变得绵软香糯，更适合脾胃虚弱的老人和孩子。

步骤 11

每日三颗枣，百岁无烦恼！ 可以用雪花酥的这种小包装分装起来， 吃时更方便，也不容易过量！

蒸大枣的做法？

1、超市买回的干大枣，要选肉厚的。

2、大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。

3、锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。

4、大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。这时大枣的颜色已经有点变深。

5、凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些。拿出装盘凉20分钟。

6、大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉。这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了。

1、准备好大枣，将大枣洗净。

2、蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。

3、将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。

4、再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。

5、第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。

6、大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。