海参的功效营养是什么?
海参的营养价值与功效是什么?
海参的成分具有补肾益精,养血润燥,止血的功效,其营养价值很高,适量食用海参对人体有很多好处。
中医认为,海参味甘、咸,性平,归肾、肺经。具有补肾益精,养血润燥,止血的功效。
海参是高蛋白质,低脂肪、低胆固醇食物,嘌呤含量并不高,还富含钙、镁、锌、硒等矿物质微量元素。海参是很好的蛋白质食物来源,可以提高机体的抵抗力,抗疲劳。海参所含的微量元素镁、锌、硒有很好的抗氧化作用,有助于人体生长发育、保护心脑血管、预防心脏病及脑血管病、减缓糖尿病并发症等功效。
海参性滑利,脾胃虚弱、痰多便薄者勿食。另外,海参只是一种食物,作为食物时并不能完全发挥其成分的功效和作用,不能代替药物治疗疾病,不要夸大其功效。
本内容由首都医科大学宣武医院 营养科 副主任医师 李缨审核
点这里,查看医生回答详情
常吃海参有什么好处?
提升身体免疫力:因为海参内所含有的营养成分非常丰富,而且还含有一些生物活性物质,所以对人体的免疫功能能够起到很好的调节作用,平时适当的吃一些海参能够提高抗病能力;
健脑益智:海参内所含有的脂肪酸以及各种微量元素能够很好的帮助提升脑细胞的活力,所以能够增强能力以及思维能力。
海参的功效有哪些?哪些人不宜吃海参?
海参的功效有:防治血管疾病,因为海参中不含胆固醇,此外海参还含有丰富的优质蛋白质和无机盐。海参还能够提高免疫力
因为海参中含有赖氨酸。赖氨酸能够恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。但是一些对海鲜过敏,肾功能不好的人不能吃。
一是补充微量元素,二是补充氨基酸,三是延缓衰老,四是提高免疫力,五是消除疲劳,六是补充矿物质,七是调节人体水分平衡,八是增强肌体细胞活力,九是促进青少年发育,十是增强皮肤脯氨酸数量。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lsdaojiao.com/post/2581.html